原料
乌鸡1只,绿豆50克,瘦肉250克,陈皮1小块,冬瓜1200克,食盐适量。
制作过程
冬瓜去瓤,洗净,连皮切成大块;绿豆洗净,浸泡1小时;陈皮浸软,洗净。
乌鸡洗净,斩成大块;瘦肉洗净,切成块。
将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火烫2小时,加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有清热解暑、祛湿消肿、润肺生津、化痰止渴之功效;特别适宜暑热口渴、水肿、脚气、胀满、消渴者饮用。
温馨提示
乌鸡连骨熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、内脏一起熬炖,宜用沙锅熬炖,吃起来更有别具一格的美味。
交友与打赏
相关推荐
- 鸡肝荠菜汤:淸肝明目.营养价值-食物营养
- 浮萍黑豆汤:祛风,行水,清热,解毒.营养价值-食物营养
- 人参固本酒:益气固精,补髓健骨.营养价值-食物营养
- 四仁鸡蛋汤:滋阴清热,宣肺止咳.营养价值-食物营养
- 甘蓝绿豆粥:清热解毒,利尿消肿.营养价值-食物营养
- 绿豆山楂牛奶羹:补虚通脉,散瘀降脂.营养价值-食物营养
- 粉葛排骨鲫鱼汤:泻火利湿,清热解毒,生津止渴.营养价值-食物营养
- 人参莲肉汤:补气健脾,健体强身.营养价值-食物营养
- 花生红枣汤:健脾补血,养心健脑.营养价值-食物营养
- 迅速降火的绿豆百合汤.营养价值-食物营养
- 助通便的美食:空心粉橘子水果粒.营养价值-食物营养
- 凤爪黄豆补血汤,养胃补血的"黄金食谱".营养价值-食物营养
- 鲤鱼赤小豆粥,营养不良性浮肿的食谱.营养价值-食物营养
- 爱不释手的甜食—芝麻汤圆.营养价值-食物营养
- 酥油蚕豆,益气健脾,利湿消肿的食谱.营养价值-食物营养
- 海带清热汤,清热解毒的“黄金食谱”.营养价值-食物营养
- 消暑绿豆粥,清热解毒、利水消肿的食谱.营养价值-食物营养
- 海味大蒸盆,蛋白质营养丰富.营养价值-食物营养
- 三珍米粥:宁心益智、安神养血.营养价值-食物营养
- 海参拌凤尾,养血益精的“黄金食谱”.营养价值-食物营养
下面广告